Aus dem schönen Wörtersee (16)
Apfelpflinsen

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holgi, Dienstag, 20. Februar 2007, 17:31
Heisst es nicht Plinsen? Oder ist es etwas anderes?

kreuzberger, Dienstag, 20. Februar 2007, 17:48
Das ist das Gleiche - Plinsen ist allerdings deutlich weiter verbreitet, wie Google mir vorhin verraten hat. Meine in Danzig geborene Oma hat aber immer Pflinsen gesagt, daher gibts bei mir bis heute keine Plinsen.

bluegirl, Dienstag, 20. Februar 2007, 20:10
Danzig!
meine auch. allerdings ohne pflinsen oder plinsen. kannst du die? kochen, mein' ich?

kreuzberger, Mittwoch, 21. Februar 2007, 01:30
Mein Vater wurde da auch noch geboren - nach dem Krieg zogen sie dann aber notgedrungen gen Westen.

Die zu kochen ist ja nicht so schwer: Eier, Milch, Mehl, Zucker - und natürlich Apfelscheiben, wenn es nicht nur Pflinsen, sondern Apfelpflinsen werden sollen.